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Buñuelos

Autor: Recetas Españolas
May 10, 2008

Coste: barato.
Dificultad:
asequible.
Tiempo:
tres cuartos de hora.

Ingredientes:

  • 1 ½ de harina
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 yemas de huevo
  • Sal y aceite

En un recipiente, poner 1 ½ taza de harina (escasa), 1 cucharadita de levadura, sal, 2 yemas de huevo. Añadir leche hasta adquirir una masa con liga. Se le puede añadir la raspadura de un limón. Batir con fuerza.

Freir en aceite muy caliente.

Puedes rellenar los buñuelos con crema pastelera, nata, crema de chocolate o cabello de angel.

Esta receta fue escrita el Saturday, May 10th, 2008 at 4:05 am en la categoría Postre. Puedes seguir cualquier respuesta a esta receta a través de RSS 2.0 feed. Puedes dejar un comentario, o trackback desde tu web.


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