Recetas Españolas

Recetas de España
Search:

Lentejas

Autor: Recetas Españolas
May 17, 2008

Coste: barato.
Dificultad:
fácil.
Tiempo:
una hora.

Ingredientes:

  • ½ kg. de lentejas
  • 3 costillas de cerdo saladas
  • 1 hueso de jamón
  • 1 puerro
  • ½ cebolla picada
  • 4 dientes de ajo
  • ½ pimiento verde picado
  • 1 tomate pequeño maduro (sin piel y picado)
  • 1 trozo pequeño de calabaza picado
  • ¼ kg. de repollo
  • Aceite y sal

Poner agua fría en una olla y añadir un chorrito de aceite y todos los ingredientes a cocer. Cuando falte aproximadamente una hora, añadir el repollo muy picadito.

Esta receta fue escrita el Saturday, May 17th, 2008 at 2:08 pm en la categoría Primer Plato. Puedes seguir cualquier respuesta a esta receta a través de RSS 2.0 feed. Puedes dejar un comentario, o trackback desde tu web.


Leave a Reply