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Archive for June, 2008

Ensaladilla rusa

Author: Recetas Españolas
June 26, 2008

Coste: barato:
Dificultad fácil
Tiempo: 1 hora

Receta de Ensaladilla Rusa

Ingredientes:

  • 1 kg, de patatas
  • 6 huevos
  • 2 latas de bonito o atún en aceite
  • 2 zanahorias
  • 1 bote pequeño de aceitunas
  • 1/2 limón
  • 1/2 de aceite de girasol
  • 1 lata pequeña de pimiento rojo

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Croquetas de jamón

Author: Recetas Españolas
June 22, 2008

Coste: barato
Dificultad: fácil
Tiempo: 45 minutos

Receta de croquetas con jamon

Ingredientes:

  • 100 gramos de jamón serrano
  • 4 cucharadas de harina
  • 1 litro de leche
  • 100 grs. de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 huevo
  • Pan rallado

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Merluza con gambas, almejas y patatas.

Author: Recetas Españolas
June 19, 2008

Coste: caro.
Dificultad:
fácil.
Tiempo:
media hora.

Receta de merluza.

Ingredientes:

  • 1 kg. de merluza
  • ¼ kg. de gambas
  • ¼ kg. de almejas
  • ½ cebolla

Tortilla de patata

Author: Recetas Españolas
June 15, 2008

Coste: barato
Dificultad: fácil
Tiempo: una hora

Receta de tortilla

Ingredientes:

  • 1 kg. de patatas
  • 5 huevos
  • ½ cebolla picada
  • Aceite y sal

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Tarta de manzana

Author: Recetas Españolas
June 8, 2008

Coste: barato
Dificultad: asequible
Tiempo: una hora

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de levadura
  • 2 cucharadas de azúcar por huevo
  • 75 grs. de mantequilla o margarina
  • Harina hasta que puedas manejar la masa.
  • 8 manzanas (mejor de reineta)
  • 1 bote de mermelada de albaricoque.

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