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Archive for September, 2008

Mermelada casera

Author: Recetas Españolas
September 17, 2008

Es muy interesante saber hacer mermelada casera, ya sea para postres o acompañar ciertos platos que así lo requieren. A continuación os explico cómo hacerla de dos frutas de plena temporada, de mora y melocotón.

Receta mermelada casera

Mermelada de mora

Coste: barato
Dificultad: fácil
Tiempo: media hora

Ingredientes:

  • 1 kg. de moras
  • 300 gramos de azúcar

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Pisto manchego

Author: Recetas Españolas
September 17, 2008

Coste: barato
Dificultad: fácil
Tiempo: una hora

Receta de pisto manchego

Ingredientes:

  • 3 calabacines
  • 3 pimientos verdes italianos
  • ½ cebolla
  • ½ kilo de patatas

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Huevos encapotados

Author: Recetas Españolas
September 17, 2008

Coste: barato
Dificultad: regular
Tiempo:
una hora

Receta de huevos encapotados

Ingredientes:

  • 5 huevos
  • 2 cucharadas de harina
  • ½ litro de leche
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Pan rallado
  • Sal
  • Aceite

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