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Archive for January, 2011

Mejillones rellenos (Tigres)

Author: Recetas Españolas
January 26, 2011

Coste: barato
Dificultad: fácil
Tiempo: 1 hora

Receta TigresReceta Tigres

Ingredientes:

  • 1 kg.  Mejillones
  • 1 pimiento verde italiano
  • ½ cebolla
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • ½ litro de leche
  • Leer la receta completa »

Sopa de ajo

Author: Recetas Españolas
January 17, 2011

Coste: barato
Dificultad. Fácil
Tiempo: 15 minutos

Receta de tarta de queso

Ingredientes:

  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ barra de pan del día anterior
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 2 huevos
  • Sal
  • 1 litro de agua

Poner en una olla el aceite y echar los dientes de ajo a dorar. Cortar el pan en rebanadas y dorar en la olla.  Añadir el pimentón, remover y agregar el agua. Sazonar de  sal y dejar hervir unos 10 minutos a fuego suave. Transcurrido los 10 minutos, batir un huevo y verter en la olla, remover y lista para comer.

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Author: Recetas Españolas
January 17, 2011

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