Recetas Españolas

Coste: barato
Dificultad. Fácil
Tiempo: 15 minutos

Ingredientes:

• 6 cucharadas de aceite de oliva

• ½ barra de pan del día anterior

• 4 dientes de ajo

• 2 cucharaditas de pimentón dulce

• 2 huevos

• Sal

• 1 litro de agua

Poner en una olla el aceite y echar los dientes de ajo a dorar. Cortar el pan en rebanadas y dorar en la olla.  Añadir el pimentón, remover y agregar el agua. Sazonar de  sal y dejar hervir unos 10 minutos a fuego suave. Transcurrido los 10 minutos, batir un huevo y verter en la olla, remover y lista para comer.

Coste: regular
Dificultad: media
Tiempo: 1 hora

Ingredientes:

• 1 taza y media de arroz (de desayuno)
• ¼ kg. de pollo troceado
• 125 grs.de gambas
• 125 grs.de almejas o chirlas
• 150 grs. de cintas de calamar o calamares
• 4 mejillones

Leer la receta completa »

Coste: barato
Dificultad: fácil
Tiempo: 1 hora

Ingredientes:

• Una lata de pimientos de piquillo (12 pimientos)

• ¼ kg. de bacalao

• 2 cucharadas de mantequilla

• 1 vaso de leche

• Harina y huevo para rebozar

• Aceite para freir

Leer la receta completa »

Coste: barato
Dificultad: asequible
Tiempo: 2 horas

Ingredientes:

• 300 grs. de lomo adobado en filetes

• 1 cebolla

• 2 pimientos verdes o rojos

• 1 chorizo pequeño

• 50 grs. de tocino entrevelado (tocino con unas tiras de jamón en medio y salado)

• 4 cucharadas de aceite

• ½ kg. de masa de pan

Leer la receta completa »

Coste: barato
Dificultad: fácil
Tiempo: una hora

Ingredientes:

• 3 calabacines

• 3 pimientos verdes italianos

• ½ cebolla

• ½ kilo de patatas

Leer la receta completa »

Coste: asequible
Dificultad: fácil
Tiempo: 2 horas

Ingredientes:

• Un rabillo de cadera o un redondo (aproximadamente de un kilo o kilo y medio)

• 1 kg. de patatas

• ½ cebolla

• 2 ó 3 dientes de ajo

• 4 zanahorias

• 1 vasito de vino blanco

• 1 vasito de aceite de oliva

Leer la receta completa »

Coste: barato:
Dificultad fácil
Tiempo: 1 hora

Ingredientes:

• 1 kg, de patatas

• 6 huevos

• 2 latas de bonito o atún en aceite

• 2 zanahorias

• 1 bote pequeño de aceitunas

• 1/2 limón

• 1/2 de aceite de girasol

• 1 lata pequeña de pimiento rojo

Leer la receta completa »

Coste: barato
Dificultad: fácil
Tiempo: 45 minutos

Ingredientes:

• 100 gramos de jamón serrano

• 4 cucharadas de harina

• 1 litro de leche

• 100 grs. de mantequilla

• 1 cucharada de aceite

• 1 huevo

• Pan rallado

Leer la receta completa »

Coste: caro.
Dificultad: fácil.
Tiempo: media hora.

Ingredientes:

• 1 kg. de merluza

• ¼ kg. de gambas

• ¼ kg. de almejas

• ½ cebolla

• Leer la receta completa »

Coste: barato
Dificultad: fácil
Tiempo: una hora

Ingredientes:

• 1 kg. de patatas

• 5 huevos

• ½ cebolla picada

• Aceite y sal

Leer la receta completa »