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Archive for the 'Segundo Plato' Category

Coste : caro
Dificultad:
fácil
Tiempo: una hora.

Receta de cordero asado

Ingredientes:

  • 3-4 paletillas de cordero lechal ó 2 piernas
  • 1 kg. de patatas
  • Agua
  • Sal
  • Vino

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Coste: caro.
Dificultad: fácil.
Tiempo:
tres cuartos de hora.

Ingredientes:

  • 1 pulpo de ¾ ó 1 kg.
  • 1 kg. de patatas
  • Aceite
  • Pimentón dulce y picante
  • Sal

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