Coste : caro
Dificultad: fácil
Tiempo: una hora.

Ingredientes:
- 3-4 paletillas de cordero lechal ó 2 piernas
- 1 kg. de patatas
- Agua
- Sal
- Vino
Coste : caro
Dificultad: fácil
Tiempo: una hora.

Ingredientes:
Coste: caro.
Dificultad: fácil.
Tiempo: tres cuartos de hora.
Ingredientes: