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Carne asada

Author: Recetas Españolas
August 7, 2008

Coste: asequible
Dificultad: fácil
Tiempo: 2 horas

Receta de carne asada

Ingredientes:

  • Un rabillo de cadera o un redondo (aproximadamente de un kilo o kilo y medio)
  • 1 kg. de patatas
  • ½ cebolla
  • 2 ó 3 dientes de ajo
  • 4 zanahorias
  • 1 vasito de vino blanco
  • 1 vasito de aceite de oliva

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Merluza con gambas, almejas y patatas.

Author: Recetas Españolas
June 19, 2008

Coste: caro.
Dificultad:
fácil.
Tiempo:
media hora.

Receta de merluza.

Ingredientes:

  • 1 kg. de merluza
  • ¼ kg. de gambas
  • ¼ kg. de almejas
  • ½ cebolla

Tortilla de patata

Author: Recetas Españolas
June 15, 2008

Coste: barato
Dificultad: fácil
Tiempo: una hora

Receta de tortilla

Ingredientes:

  • 1 kg. de patatas
  • 5 huevos
  • ½ cebolla picada
  • Aceite y sal

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Calamares con patatas

Author: Recetas Españolas
May 31, 2008

Coste: asequible
Dificultad: fácil
Tiempo: 45 minutos

Receta de Calamares con patatas

Ingredientes:

  • ¾ de calamares
  • ½ cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 vaso de vino blanco
  • ¾ kg de patatas
  • Sal

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